Zahrada

0 Zázvor lékařský (Zingiber officinale) dříve známý jako zázvor, je úžasným kořenům, který našel uplatnění nejen při přípravě jídel, ale také díky svým účinkům na zdraví. Často ho nakupujeme zejména v podzimním a zimním období, kdy výborně padne hřejivý a jemně pikantní čaj. Věděli jste však, že zázvor už kupovat...

Na jeho sílu spoléhali i naši předkové. Zjistěte, co všechno nabízí obyčejný kořen křenu. Na začátek je třeba přiznat, že v zahradách se často považuje za plevel, jejíž zbavit se není vůbec jednoduché. Pěstujeme ho však i cíleně a tehdy se snažíme dosáhnout co nejrovnější kořeny. Ty využívali už i...

Fleky na listech mohou mít různou příčinu a určit ji správně vyžaduje lepší poznání příznaků. Ve většině případů však stačí zlepšit pěstitelské podmínky. Zde je přehled těch, se kterými se při pěstování orchidejí nejčastěji setkáváte. Nadměrná zálivka a rosení Hnědé nebo černé, promáčknuté a suché fleky, které se rozšiřují, značí houbovitou...

Vanilka Jako koření se používají suché plody, nazývané lusky, které jsou dlouhé do 20 cm. Po rozkrojení se z nich vyškrábe voňavá sladká dužina. Ještě předtím však procházejí dlouhým obdobím zpracování, proto vanilka patří mezi nejdražší koření. Nejkvalitnější lusky mají tmavohnědou až černou barvu a pokrývá jejich jemná vrstva krystalického...